Er ist sehr gut an seinem langgestreckten pfeilförmigen Körper und seiner weit nach hinten verlagerten Rückenflosse zu erkennen. Er hat einen grossen Kopf mit einem entenschnabelähnlichem Maul. Darin befinden sich grosse Fang- und kleinere nach hinten gerichtete Hechelzähne.

Sein Körper hat eine grünbraune bis olivfarbene Färbung mit Flecken. Die Durchschnittsgrösse eines Esox beträgt 50 cm bis 100 cm. Weibchen können 150 cm lang 25 Kilo schwer und 30 Jahre alt werden.

Er ist ein Standfisch und hält sich gerne in der vegetationsreichen Ufernähe von Flüssen und Seen auf, wo er auf Nahrungssuche geht. Fische aller Art - auch Artgenossen -, sowie Frösche, Vögel und Kleinsäuger stehen auf seiner Speisekarte.

Im Frühjahr laicht das Weibchen, die Schonzeit gilt bis Anfang Mai.

Barsch - Aborre - Perch

Der Barsch ist als Schwarmfisch fast überall in den unterschiedlichsten Gewässern Europas anzutreffen.

Er weist eine grün - olive Färbung mit schwarzen Streifen an den Seiten auf. Er hat zwei grosse Rückenflossen, wobei an der vorderen Stachel und an der hinteren ein schwarzer Fleck zu erkennen sind. Die Durchschnittsgrössen liegen bei 15 - 35 cm, wobei gerade in Schweden grössere Exemplare anzutreffen sind.

Er kann ein Gewicht von etwa 3 kg erreichen. Die Schonzeit geht je nach Lebensraum bis in den Juni hinein

Zander - Gös - Pike-Perch - Walleye

Der Zander gehört zur Familie der Barsche und kann gerade als Jungfisch mit diesen verwechselt werden. Als wesentliche Merkmale sind sein silberner langgestreckter stromlinienförmiger Körper mit seinen zwei Rückenflossen zu nennen, wobei die vordere Stachel aufweist. Ein grosses endständiges Maul mit kräftigen Fangzähnen befindet sich im spitz zulaufendem Kopf des Stachelritters.

Sein bevorzugter Lebensraum sind planktontrübe, tiefe langsam fliessende oder stehende Gewässer mit einem ausreichenden Sauerstoffgehalt mit kiesigem oder sandigem Untergrund. Er ist ein dämmerungs- und nachtaktiver Jäger, der sich tagsüber häufig in grösseren Tiefen versteckt. In Ufernähe ist er eher seltener anzutreffen.

Die Durchschnittsgrössen des Stachelritters liegen zwischen 40 und 80 cm, wobei er über 110 cm lang und 15 kg schwer werden kann. Die Schonzeit geht bis Ende Mai.